Nous avons été avisés que la saison mycologique 2020 a été marquée par une forte augmentation des cas d’intoxications rapportés au Centre antipoison du Québec, soit plus du double de toute l’année 2019. Parmi ceux-ci, un cas préoccupant concerne le Cortinaire roux (Cortinarius rubellus), une espèce potentiellement mortelle. Ce cas a fait l’objet d’un article, libre de droits, qui vise principalement à sensibiliser les mycophiles sur les risques que comporte la consommation de champignons sauvages.
Les auteurs de cet article souhaitent sa diffusion la plus large possible. Nous vous invitons à le consulter en cliquant sur le lien ci-dessous.
Intoxication grave au cortinaire roux (Cortinarius rubellus)
